Diamond Ice cream hadir dalam berbagai varian rasa mulai dari yang creamy sampai rasa yang segar. Ada 15 varian rasa yang dihadirkan oleh Es krim Diamond dan memberikan semua manfaat susu yaitu kalsium, protein dan karbohidrat. Salah satu rasa yang paling disukai adalah Diamond Ice Cream Vanila Chocolate chip, dimana rasa vanila yang manis dan cokelat chip yang lezat menjadikan rasa ini adalah perpaduan rasa yang sangat sempurna.